THE MALLOWS · SKUMFIDUSER MED SALTKARAMEL
€8.75
Gourmet skumfiduser med med bourbon vanilje, hånddragéret med belgisk mælkechokolade, og en blød cremet karamel med et strejf af Maldon havsalt - og til sidst omsluttet med et ydre af kakao. Skumfiduserne er ekstra chewy med masser af bid, hvor man kan smage de forskellige lag, mens man tygger sig igennem. The Mallows kombinerer klassisk håndværk med naturlige ingredienser. Håndovertrukket med passion, fyldige i smagen og med en helt unik chewy tekstur - disse lækkerier er den perfekte overraskelse, uanset om det er som gave, til deling eller som en sød forkælelse til dig selv.
- Smag: Belgisk mælkechokolade, kakao, havsalt, karamel og vanilje
- Gluten- og laktosefri
- Hånddragéret og fremstillet i Danmark af naturlige ingredienser
- Ingredienser: 30% mælkechokolade (EU) (rørsukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator: sojalecitin), glukosesirup, rørsukker, 6% karamel (EU) (glukosesirup, sukker, smør, emulgator: sojalecitin), vand, dextrose, gelatine (kvæg), majsstivelse, alkaliseret kakao, salt, naturlig vaniljearoma, konserveringsmiddel: E270. Mindst 35% kakaotørstof i chokoladedelen
Hånddragéret kvalitetsprodukt fra Danmark:
Hos The Mallows, skabes dragé ved hjælp af en traditionel metode, hvor skumfiduserne langsomt overtrækkes med chokolade, i roterende kobberpander på deres fabrik i Glostrup. Lag for lag dækker chokoladen skumfiduserne, mens nøje udvalgte ingredienser tilsættes for gradvist at opbygge smag, fylde og dybde. Denne proces forvandler skumfiduserne til en eksklusiv specialitet, hvor chokoladen omslutter det bløde indre, og skaber en harmonisk balance. Det er netop denne måde at opbygge smag på, lag for lag, som gør skumfidusen til en helt unik oplevelse.
OM THE MALLOWS
Siden grundlæggelsen af The Mallows i 2017, har iværksætter og stifter Emma Bülow og hendes team, prioriteret ansvarlig produktion med respekt for både mennesker og miljø. De udvælger omhyggeligt de fineste naturlige ingredienser, og går aldrig på kompromis med kvaliteten. Skumfiduser fra The Mallows, er barndomsfavoritten fortolket i en gourmetversion. Emmas drøm har altid været, at gøre skumfiduser til en unik smagsoplevelse - særligt kendetegnet ved den karakteristiske tekstur, og de mange forskellige smagskombinationer.